全國高中以下學校1月20日開始放寒假，為照顧經濟弱勢學生，臺南市除了鼓勵學校媒合社會資源公私協力，同時也編列專款經費，讓學校規劃於寒暑假提供經濟弱勢學生午餐，本項專款自110年制定補助要點實施至去(112)年暑假，總計約有8萬人次受惠。
黃偉哲市長表示，學期間的午餐供應，由學校午餐廚房統一製備，在寒暑假期間為了不中斷學生午餐照顧服務，市府針對低收入戶學生提供午餐補助；另外，中低收入戶、家庭突變故及導師認定清寒等經濟弱勢類學生到校參與各項活動者，可由學校統一規劃提供午餐，兼具生活與學習照顧。同時，因應物價波動，從去(112)年起將每餐補助上限調整至70元，確保午餐供應品質。
教育局長鄭新輝表示，為確實掌握每一位學生的假期生活情形，已督責學校於假期前務必掌握經濟弱勢學生名單，並將午餐補助措施確實轉知學童及家長，偕同親師共同扶助學生度過一個安心、溫暖、健康的假期。供餐方式採取因地制宜，滿足學生需求、便利性為最大原則，得由學校協調周邊超商或符合衛生規範之餐飲業者，提供餐券或簽單方式統計供餐，或提供等值食材讓學生帶回，今年寒假預估將有2000名學生受到照顧。
教育局補充說明，除了協助午餐供應外，有關經濟弱勢學生在假期所面臨問題，也要求各校務必主動發現，落實持續關懷、輔導及追蹤高關懷學生（含各校二、三級個案及弱勢家庭學生、中輟生及長期缺課生)動態，以維護學生安全。
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