發稿單位:教育局
發稿時間:113年11月18日
為讓學童親身體驗友善耕種與養殖的環境,從而瞭解對生態友善才能促使環境永續循環,南市教育局與環境教育輔導團已連續4年辦理「友善環境農場體驗計畫」,113年10場活動於11月已全數完成,場場爆滿,近270名參與的學生反應熱烈,期許自己小小的行動為環境帶來深遠的影響。
市長黃偉哲表示,友善環境的理念不僅是面對當前環境危機的重要行動指南,更是傳承給下一代的寶貴財富。透過友善農場體驗營隊,使孩子們在互動中學習珍視自然資源,並學習如何友善地與環境共處,建立「友善環境、生態永續、循環不息」的環境保護觀念。
教育局長鄭新輝表示,時下種田、養動物等農場體驗的網路遊戲盛行,雖然遊戲設計豐富多元,但是動動手指親自體驗更有趣,讓孩子可以認識自然環境與生活息息相關,瞭解友善農業的價值,從小培養友善對待環境的環保意識,讓我們為下一代留下一永續循環的未來。教育局將持續推動這類具啟發性的體驗活動,讓環保觀念深入孩子們的日常生活。
環境教育輔導團總召虎山實小 林勇成校長表示,友善環境農場體驗目前已進行四年,前三年體驗課程安排在友蜂農場進行,今年選定在永康區的阿中農場來進行。今年的農場體驗活動以「帥氣小農夫x健康小廚師x快樂小園丁」三大主軸來規劃,在趣味體驗過程中,帶入科普食農教育的知識,同時寓教於樂,帶孩子們學習日常生活必備食農常識,從認識食物「產地到餐桌」過程中,了解食在地、吃當季,當季當令節氣的食物是最少的碳排放,也是最友善環境的。
林校長進一步說明活動設計內容,帥氣小農夫的「玉米小學堂」課程介紹玉米常見知識,透過遊戲讓孩子們身歷其境,模擬玉米成長的一生,瞭解一支玉米得來不易,學習珍惜食物;健康小廚師藉由「洛神小學堂」介紹洛神常見知識,更安排動手做健康零嘴洛神蜜餞,瞭解產地到餐桌整個食物過程,配合當季當令,才是低碳友善環境的消費模式;快樂小園丁的「24節氣」活動,介紹東方節氣與西方星座關係,認識依循節氣規劃農作物生產排程,瞭解應運自然環境共生的觀念。
教育局表示,感謝協辦單位友蜂農牧與國際珍古德協會共同提供專業支持,分享生態保育的知識。更透過友善農場體驗課程,藉由融入知識學習跟實作產出,深入認識雲嘉南秋冬常見農作物:玉米、蘿蔔、洛神,體驗了友善種植的技術,還參與了循環經濟農場的實地考察,透過導覽與講解了解從耕作到收成的環保工序,使學生認識到友善農業對動植物保護的重要性。