發稿單位：新聞及國際關係處
發稿日期：113年11月9日 17:51
發稿人員：葉冠伶
「2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽」今（9）日於東東宴會式場舉辦第四場次的靜態冷展競賽，並於會後舉行盛大的閉幕式及頒獎典禮，所有榮獲各項目桂冠的20位選手均出席典禮，由臺南市長黃偉哲親自頒獎，象徵官方對得獎者卓越表現的高度認可。黃偉哲表示，市府將和得獎廚師配合，共同推廣臺南美食，他並謝謝所有參賽者發揮創意，展現臺南好味道，為臺南400留下最美好的印記，市議員許至椿也親自到場表達恭賀。
黃偉哲致詞表示，追求美食，熱愛吃美食是不分國界的，此次市府主辦美食之都國際廚藝挑戰賽，吸引國內外優秀選手們齊聚臺南切磋技藝、相互交流，不僅為美食愛好者帶來了一場視覺和味覺的盛宴，也成功推廣臺南美食文化躍上國際。他再次感謝每位參賽者在為期四週競賽中的精湛表現，接下來市府也將攜手各位大廚們，持續推廣臺南美食。
觀光旅遊局表示，「2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽」成功吸引了來自國內外的關注，不僅讓世界認識臺南，更吸引了許多遊客前來親自體驗這座城市的魅力。市府藉由此次盛會，讓更多目光聚焦臺南，並希望更多人發現這座美麗的城市。
今年「2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽」由觀光旅遊局首次主辦，為期四場的競賽邀請了來自9個國家的72位國際評審，涵蓋了日本、馬來西亞、香港、澳洲、紐西蘭、美國、加拿大、德國等地。比賽共吸引了來自臺灣、日本、越南、泰國、馬來西亞、香港、澳洲、紐西蘭等地的超過400組參賽者，現場競爭激烈、精彩紛呈。欲了解更多關於臺南的最新活動，歡迎隨時關注臺南旅遊網（https://www.twtainan.net）。
