隨著全球永續發展趨勢與2050淨零碳排目標的推動，臺南市政府觀光旅遊局辦理「臺南市優質旅館認證暨旅宿業永續輔導計畫」，並於5、7日分別假南科贊美酒店及禧榕軒大飯店舉辦「113年度臺南市優質旅館認證說明會」，旨在提升本市旅館業者的永續旅遊意識，強化經營體質，並藉由認證機制，提供旅客不同選擇，並創造更高品質的住宿環境。此次說明會吸引近70家旅館業者參與，臺南市旅館商業同業公會吳俊泰理事長也蒞臨現場邀請業者踴躍參與認證，共同討論未來旅宿業的永續發展與市場競爭力。
市長黃偉哲表示，臺南市不僅以豐富的文化古蹟和美食聞名，更以旅宿業的成長帶動觀光發展。此次「優質旅館認證」旨在確保旅館在服務、設施、環境等方面達到高標準，進一步提升臺南旅宿的整體競爭力，並讓旅客在選擇住宿時能有更安心、舒適的體驗。
此次認證說明會，邀請國立高雄餐旅大學餐旅學院劉聰仁院長擔任顧問，提供詳細的認證流程與標準，並安排「趣淘漫旅-台南」郭軒作總經理分享創新經營模式與永續發展策略，以及「禧榕軒大飯店」林孝礎協理分享準備認證過程等經驗，參與業者對此次活動反應熱烈，活動現場也進行了多場深入討論，大家踴躍交流未來合作的可能性與永續經營的挑戰。
觀光旅遊局局長林國華表示，市府非常重視永續旅遊的發展，尤其旅客對安全與環保的需求大幅增加。未來市府將持續提供輔導資源，協助業者強化軟硬體服務品質，並透過認證機制，讓旅客安心享受臺南的優質旅宿環境。
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